Повний список овочевих культур для посіву в липні: як забезпечити багатий осінній врожай на вашому городі

У період літа, все вже посіяно і залишається чекати врожаю, багато городники починають посіви овочів для осіннього врожаю. Це відмінний спосіб скоригувати і подсеять те, що не зійшло, і використовувати з’явилися площі ґрунту щоб не пустували. І як було сказано на зупинці СНП – « і продовжувати радіти свіжих овочів і зелені навіть після закінчення літнього сезону». Ось десять культур, які можна успішно посіяти на городі для врожаю восени. Відразу зазначу, що це далеко не повний перелік культур. Але близький до вичерпним. Грунт вже добре прогрілася. В принципі справ в городі вже не так багато, тому можна і ще щось посіяти.

Що посіяти на городі в ліпні місяці

• Морква: Морква є популярним овочем, багатий каротином і вітаміном А. Вона добре росте в прохолодній ґрунті, тому посів її на початку літа забезпечить хороший урожай восени. Так зберігатися довго вона не буде, але на заготовки і на соки з ікрою цілком собі піде;
• Салат: Всі види салату, такі як латук, рукола і маслинка, можуть бути посіяні в серпні для врожаю восени. Це швидкорослі культури, і ви зможете насолодитися свіжими листям для салатів і закусок;
• Редис: Редис – це овоч з коротким терміном дозрівання, тому його можна посіяти і отримати врожай вже через кілька тижнів. Сівба редиски в середині літа дозволить вам насолодитися його гострими і соковитими коренеплодами восени. Тут звичайно на любителя, але з чого ж, немає;
• Шпинат: Шпинат – це зелень, багата залізом і іншими корисними поживними речовинами. Він добре росте в прохолодному кліматі, тому його можна успішно вирощувати на початку осені;
• Капуста: Деякі сорти капусти, такі як брокколі і цвітна капуста, можна посіяти в середині літа для врожаю в осінній період. Вони потребують достатньої кількості сонячного світла і регулярного поливу. Поясню мова йде про ранні і більш ранніх сортах. Які якраз встигнуть дати врожай, навіть якщо їх внести прямим посівом;
• Ріпа: Ріпа – це коренеплід, який може бути посіяно в серпні або на початку вересня для врожаю в жовтні-листопаді. Він багатий вітамінами і мінералами, і його можна використовувати в приготуванні різних страв;
• Ревінь: Ревінь – це періодичний овоч, який можна посіяти в середині літа для врожаю наступного року. Він має кислим смаком і використовується в консервуванні та приготуванні десертів. Важливо пам’ятати, що кожна культура має свої особливості і вимоги до грунту, вологи і освітленню. При виборі культур для посіву в городі для врожаю восени, враховуйте особливості вашого регіону і переваги в харчуванні. Також регулярний полив і догляд за рослинами допоможуть забезпечити гарний урожай;
• Цибуля: Цибулинні культури, такі як цибулю-сіянку, ріпчасту цибулю і зелену цибулю, можуть бути посіяні в середині літа для врожаю восени. Цибуля відмінно зберігається і використовується в багатьох кулінарних стравах;
• Квасоля: Деякі сорти квасолі, такі як зелена квасоля або квасоля стручкова, можна посіяти в середині літа для врожаю восени. Квасоля є багатим джерелом білка і поживних речовин.

Посів цих культур в городі в середині літа дозволить вам насолодитися свіжими овочами та зеленню в осінній період. Важливо дотримуватися рекомендацій щодо посіву та догляду за кожною культурою, щоб забезпечити хороший урожай. Не забувайте поливати рослини, стежити за бур’янами і при необхідності використовувати природні методи боротьби з шкідниками і хворобами.

Вирощування овочів у липні може стати чудовою можливістю для отримання додаткового врожаю восени. Хоча основна частина літніх посадок вже завершена, залишається ще багато культур, які можна посіяти для осіннього врожаю. Це не тільки дозволить максимально використовувати земельні ресурси, але й забезпечить свіжі овочі на тривалий період. Серед культур, які можна успішно вирощувати в середині літа, варто відзначити моркву, салат, редис, шпинат, капусту, ріпу, ревінь, цибулю та квасолю. Кожна з цих рослин має свої переваги та потреби, але загалом вони добре адаптуються до літнього посіву і можуть забезпечити багатий врожай восени. Наприклад, морква і редис швидко дозрівають, а капуста і квасоля, посіяні в липні, дадуть високоякісні плоди до кінця осені.

Для успішного вирощування овочів у липні важливо дотримуватися рекомендацій щодо посіву та догляду за кожною культурою. Регулярний полив, прополка бур’янів та захист від шкідників і хвороб допоможуть досягти максимального врожаю. Використання літнього періоду для додаткових посадок не лише збільшить кількість свіжих овочів на вашому столі, але й сприятиме ефективному використанню городньої площі. Вдалих посівів та щедрого врожаю!